Sorvete coreano feito de neve!

06 abril

Em um belo dia de Sol estava passeando pelo bairro japonês da Liberdade, onde vemos várias lojas com roupas, bebidas, comidas e diversos artigos diferentes, quando vi a SnowFall. Já tinha lido sobre esta sorveteria asiática e tive vontade de conhecê-la e ver como é esse sorvete diferente.

Sorvete de neve feito de leite e óreo

A sorveteria é inspirada na cultura e culinária coreana, seu carro chefe é o BingSu, um tipo de sorvete muito famoso na Coreia do Sul, conhecido aqui também como Snow IceCream, por ser "feito de neve".

O sorvete é feito de uma mistura a base de leite, água e levemente adocicado. Essa mistura é congelada e picada em uma máquina e fica muito similar a flocos de neve. A textura é bem diferente de um sorvete tradicional, podemos comparar a uma raspadinha, porém mais cremosa por conter leite. É leve, derrete na boca, e é bem refrescante. 

sorvete de oreo da SnowFall
Sorvete de neve sabor oreo da SnowFall

O sabor é suave, mas você pode escolher os acompanhamentos, adicionando mais sabor, como chocolate, leite condensado, frutas, entre outros. Eu pedi o sabor Oreo, pois gosto de sobremesas mais doces e com muito chocolate.

Sorvete coreano de neve sabor Oreo

Achei muito gostoso, e olha que não sou a maior fã de sorvete. Gostei do sabor leve e adocicado, achei que por ser leve é ainda mais refrescante que um sorvete tradicional e o chocolate e o Oreo deram aquele sabor especial.

Eles possuem diversos sabores de acompanhamento, como Açaí, Choco Monster, Oreo, Manga, Morango, Maracujá, Melão, Café e em destaque os sabores tradicionais coreanos Injeolmi, que é uma soja em pó, um pouco similar a nossa paçoca. E Chá Verde, com Azuki, um doce tradicional asiático feito com feijão.

Cardápio da sorveteria

Confesso que estranhei um pouco comer sorvete com feijão, mesmo sendo doce, e acabei não pedindo. Mas me arrependi muito, ouvi dizer que é gostoso e fiquei super curiosa para experimentar. Sem dúvida voltarei lá em breve e pedirei esse sabor mais exótico. Afinal o melhor da vida é experimentar coisas novas e diferentes, não é?

O valor dos sorvetes varia entre R$ 12 o pote pequeno com 250ml e R$ 45 um pote enorme de 1,5L.

Na SnowFall você também encontra muitas coisas além de sorvete. O cardápio conta com bubble tea, aquela bebida que vem com bolinhas de sabor que estouram na boca, smoothie, snowcup, macarons recheados de sorvete, sucos e cafés.

Cha com bolhas de sabor de chá verde e Cranberry
Esse é o bubble tea, porém esse compramos na Bubble Kill, loja especializadas nessas bebidas com bolinhas de sabor, que encontramos na liberdade mas também tem em diversos outros locais.

Além da unidade SnowFall da Liberdade há também unidades no Bom Retiro e na Oscar Freire. Na unidade Oscar Freire tem até uma máquina de neve que faz nevar dentro da sorveteria, da próxima vez é nessa unidade que quero ir.


Para saber mais e visitar o local acesse: www.facebook.com/snowfallbr

Endereços:

  • Liberdade: Rua dos Estudantes, 73

  • Bom Retiro: Rua Prates, 547

  • Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 48

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12 comentários

  1. amei saber desse sorvete vou atrás dele na próxima vez que for ao bairro da liberdade
    bjos

    http://dicasdachil.blogspot.com.br/2018/04/introducing-spring-zaful.html

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  2. Fiquei imaginando a textura desse sorvete *_* pelas fotos parece ser delicioso, achei um charminho as ilustrações do copinho ^^

    bjs

    Ariadne ♥
    www.devoltaaoretro.com.br

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  3. Genteeee que delíciiia!!!
    Nunca tinha ouvido falar em sorvete coreano, deve ser maravilhoso!
    Quero muito provar essa bebida das bolinhas que explodem na boca também :P

    https://heyimwiththeband.blogspot.com.br/

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  4. Oi Bruna, tudo bem?
    Que embalagem mais gracinha, adorei <3 Se experimentar os sabores exóticos, conta o que achou hahaha!
    Beijos,

    Priih
    Infinitas Vidas

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  5. Olá Bruna! Tudo bem?
    Deve ser uma maravilha no verão... tá anotada a dica pra quando for à SP!
    Desculpe a demora em responder seu comentário.
    Volte sempre!

    ~ miiistoquente

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  6. Nossa! Parece delicioso! E eu adoro sorvete! ;)

    beijos!

    https://ludantasmusica.blogspot.com.br

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  7. Que diferente!
    Nem sabia que existia sorvete de neve hahaha
    Fiquei com vontade de experimentar :)

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  8. Produtos incríveis e deliciosos.
    Boa semana!

    Jovem Jornalista
    Fanpage
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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  9. AHHH quero muito ir nesse lugar quando eu for pra SP de novo! Amei saber, que delícia <3 Bem diferente essa textura do sorvete, mesmo.


    Beijos
    Brilho de Aluguel

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  10. Isso é até pecado mulher kkkkkkkkkkkkkkkk Parece ser uma delicia, e essa textura? Meu Deus do ceu, assim eh dificil permanecer na dieta hahaha
    www.feitoporelas.com

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  11. Nossa senhora, você é maldosa demais rsrs, pra que fazer isso? Agora vou ficar com vontade, moro longe e não sei se um dia vou experimentar essa delicia de sorvete aaaah kkkkk, brincadeiras a parte, ótimo post, espero um dia ter a chance de experimentar essa delicia hahaa. Bjs!

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  12. Que delicia,fiquei com vontade de experimentar.

    www.paginasempreto.blogspot.com.br

    Beijos

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